Les abricots du Valais

Il y a quelques temps, j'ai eu la chance d'être invitée à un event pour le lancement de la saison des abricots du Valais. Ce petit fruit...

Tiramisu aux abricots

'ai craqué pour des abricots cette semaines 😁 et comme j'avais 500 g de mascarpone à consommer rapidement, l'idée d'en faire un tiramisu...

Bondelles à la neuchâteloise

Jeudi passé, je me suis laissée tenter par des filets des bondelles. 😊 Comme vous êtes nombreux à me le demander, je vous le dis, oui il...

Gaspacho de cosses de petits pois

* Écosser des petits pois, c'est trop de job pour en avoir si peu à la fin! 😒 * Ça ne vaut pas la peine de le faire soi-même, on en...

Légumes grillés à la feta

Il fait enfin des températures estivales par ici! 🥰☀️🌡 On adore! Mais évidemment avec ce chaud et ce beau, je n'ai pas très envie de...

Tourte aux cerises

Célestine aura 3 ans vendredi prochain mais nous avons fêté aujourd'hui 😁 Pour l'occasion, elle m'a commandé un gâteau au chocolat. J'ai...

Burger à l'effiloché de boeuf

J'aime bien le bouilli de boeuf 😊 Je l'apprécie de façon traditionnelle cuit avec des légumes et servis avec une vinaigrette mais ici,...

Poisson à la bordelaise

Voici un repas simple et savoureux qui permet d'utiliser son pain sec 😉 Le poisson à la bordelaise 🥰, mes enfants adorent et nous, les...

Velouté d'asperges au poulpe

C'est déjà bientôt la fin des asperges... Que la saison est courte... 😔 Alors on en profite! 😊 Ce soir, j'ai préparé un velouté aux...

Galettes de brocolis

Ici nous apprécions les galettes de légumes. 😊 J'en prépare souvent à base de maïs 🌽 mes enfants adorent! Je les sers avec une petite...

Tarte aux fraises et aux amandes

C'est la saison des fraises et cette année les fraises suisses sont très délicieuses 😋 Elles m'ont inspirées cette tarte à la crème...

Crostinis à la barba di fratte

Petite découverte cette semaine: la barba di fratte! 😁 Un légume dont j'avais déjà entendu parler, que j'avais quelques fois croisé au...