Mrs Martinez
Bûche à la vanille, chocolat et Spéculoos
Ingrédients : Crémeux au chocolat · 2 jaunes d’œufs · 20 g de sucre · 80 g de crème 35% · 80 g de lait entier · ...
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Mrs Martinez
- 12 déc. 2022
- 3 Min
9/38 Coffee House
En début d’année, j’ai découvert les café 9/38. J’ai tout de suite été séduite par la marque. Tout d’abord, l’équipe avec qui j’ai pu la...
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mail583242
- 2 déc. 2021
- 2 Min
Nems au poulet
J'adore faire des nems avec mes restes de poulet 🤤 Par contre, c'est clair que ce genre de plat, ça ne s'improvise pas... 😅 Étant donné...
501 vues0 commentaire
mail583242
- 1 déc. 2021
- 1 Min
Tommes poêlées
J'adore le fromage 🧀 ... Encore plus quand il est fondu 🤤 Les tommes poêlées sont un grand classique ici. J'en prépare plusieurs fois...
2 040 vues0 commentaire
mail583242
- 30 nov. 2021
- 2 Min
Parmentier de thon
Une idée de plat que l'on peut sans autre préparer à l'avance? Je vous propose un parmentier au thon 😁 Lorsque j'ai préparé mon plat, je...
410 vues0 commentaire
mail583242
- 27 nov. 2021
- 1 Min
Tourte aux noix et aux dattes
J'avais envie de pâtisser une tarte aux noix un peu dans la genre de la tourte des Grisons. 😁 C'est ce que j'ai fait il y a deux jours,...
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mail583242
- 26 nov. 2021
- 2 Min
Découverte du Concept Store Carèle B. au pied de la cathédrale de Fribourg
Mardi passé, j'ai eu l'incroyable chance d'être invitée à l'événement organisé par le Concept Store Carèle B. pour le lancement de sa...
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mail583242
- 25 nov. 2021
- 1 Min
SPAGHETTIS AUX VONGOLES & CREVETTES
D'aussi loin que je m'en souvienne , j'ai toujours aimé les crustacés 🤤 J'adore les coquillages... les coquillages de toutes sortes......
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mail583242
- 24 nov. 2021
- 1 Min
Pommes de terre & courge au bleu de Fribourg
Recette du 24 novembre 2021 INGRÉDIENTS 8-10 pommes de terre ferme à la cuisson 600 g de courge delicata 200g de bleu de Fribourg ou d'un...
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mail583242
- 19 nov. 2021
- 7 Min
Bûche Pirouette cacahuètes selon la recette de C. Felder
Si vous me suivez sur Instagram, il y a fort à parier que vous attendez cette recette! Il s'agit évidemment de la recette de la bûche...
2 729 vues1 commentaire
Mrs Martinez
- 18 nov. 2021
- 1 Min
Ragoût de bœuf à l'ancienne
Les températures hivernales qui se sont installées me donnent envie de plats mijotés. 😊 Quoi de mieux qu'un bon ragoût, lorsque le temps...
1 449 vues0 commentaire
Mrs Martinez
- 18 nov. 2021
- 1 Min
Tarte poires - chocolat avec pâte maison
Ça faisait 4 jours que Célestine me demandait si c'était possible de faire ensemble une tarte aux poires 🍐 . Nous avons enfin eu le...
350 vues0 commentaire
Mrs Martinez
- 18 nov. 2021
- 1 Min
Gratin de riz aux chou de bruxelles et jambon de la borne
C'est la saison des choux de Bruxelles et c'est une chance mes enfants adorent ça! 😍 J'ai élaboré une petite recette super simple et...
154 vues0 commentaire
Mrs Martinez
- 15 nov. 2021
- 8 Min
Bûche litchi - framboise
Nous y sommes, il est enfin temps de vous dévoiler ma recette de bûche litchi-framboise ! Après plusieurs essais, je tiens la bonne...
4 219 vues1 commentaire
Mrs Martinez
- 15 oct. 2021
- 1 Min
Poires à botzi AOP au chocolat
Aujourd'hui, avec Fribourg Région et Terroir Fribourg, nous avions envie de faire jouer les prolongations aux délicieuses poires à botzi...
761 vues0 commentaire
Mrs Martinez
- 7 oct. 2021
- 7 Min
Mon processus d'achat
Vous êtes nombreux à m'envoyer des messages pour me demander comment je m'y prends pour m'organiser avec mon budget, mes courses et ma...
937 vues1 commentaire
Mrs Martinez
- 30 sept. 2021
- 1 Min
La cuchaule
La semaine dernière, j'ai utilisé de petites @cuchauleaop commandées chez mon boulanger pour confectionner mes burgers du terroir...
443 vues0 commentaire
Mrs Martinez
- 23 sept. 2021
- 2 Min
Burger du terroir Fribourgeois
En collaboration avec Terroir Fribourg & Fribourg Région j'ai le plaisir de vous présenter ce soir ma recette de burger du terroir...
653 vues0 commentaire
Mrs Martinez
- 9 juil. 2021
- 4 Min
Les abricots du Valais
Il y a quelques temps, j'ai eu la chance d'être invitée à un event pour le lancement de la saison des abricots du Valais. Ce petit fruit...
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Mrs Martinez
- 27 juin 2021
- 1 Min
SALADE DE BOULGOUR, AUBERGINES & CÔTELETTES D'AGNEAU GRILLÉES
La semaine dernière, j'ai reçu la box BBQ de chez @1001saveurs.ch. 😁 J'ai enfin pu tester aujourd'hui les épices "BBQ viandes" sur des...
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