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Keftas, boulgour & aubergines farcies
LES KEFTAS Ingrédients: ciboulette persil 1 oignon 1 gousse d'ail sel & poivre 1 cs de Ras-el-hanout 1 cc de graines de cumin 1 cs de...

Mrs Martinez
2 avr. 20192 min de lecture


Betterave, courge & fromage de chèvre
Ingrédients: 450 gr de courge 300 gr de betterave crue 1 oignon rouge 1 cc de cumin 2 cs d'huile d'olive 1-2 brins de romarin 1 bûche de...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Chou rouge à la courge & au coing
Ingrédients: Pour 4 personnes 1 petit chou rouge 2 petits coings 1 oignon 3 cs de gelée de framboise 1 bâton de cannelle 1 feuille de...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Gnocchis courge & choux de Bruxelles
Vite, vite, vite! On a faim et pas le temps de cuisiner! Ingrédients: Pour 4 personnes 500 gr de gnocchis 200 gr de courge 200 gr de...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Gratin de scorsonères
Ingrédients: Pour 2 adultes et 1 enfant 300 gr de scorsonères 1/2 citron 2 dl de lait 2 cs de farine 1 poignée de gruyère râpé sel,...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Pommes de terre en robe des champs
Ingrédients: Pour 3 personnes 3 grosses pommes de terre 250 gr de séré demi-gras 2 cs de ciboulette ciselée 1 filet d'huile d'olive 3-4...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Asperges au lard
En plat principal, le soir, cette recette est vraiment top! Vous pouvez aussi la faire en entrée. Dans ce cas, comptez 1-2 fagots...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Cannellonis aux asperges & épinards
Aujourd'hui, une petite recette végétarienne bien appréciée des enfants! Ingrédients: Pour 4 personnes 12-13 cannellonis les pieds d'une...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Rouleaux d'aubergines à la ricotta, olives & tomates séchées
Ingrédients: Pour 3 personnes Pour les rouleaux: 1 aubergine 250 gr de ricotta 10 olives noires 6 tomates séchées 2 cs de parmesan 1...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Brocoli aux noisettes
J'aime bien les fruits à coques. Il semblerait qu'en plus, ils soient plein de bonnes choses pour la santé. Par contre, je n'ai pas...

Mrs Martinez
2 avr. 20191 min de lecture


Gratin de pommes de terre, artichauts & petits pois
Certains le savent déjà, chez nous on adooooore les artichauts. Pourtant dans le coin, c'est un légumes peu connu et peu consommé. Je...

Mrs Martinez
1 avr. 20191 min de lecture


Chou-fleur aux épices
Ingrédients: pour 2 adultes et 2 enfants 1 gros chou-fleur 1 patate douce (facultatif) 1 cs d'huile d'olive 1/2 cc de 4 épices 1/2cc de...

Mrs Martinez
30 mars 20191 min de lecture


Gratin de chou blanc
Novembre, il fait froid, voici les premières neiges... Notre choix de légumes se réduit, il est temps de consommer du chou ;-) Mais...

Mrs Martinez
30 mars 20191 min de lecture


CAPONATA
* CAPONATA * J'adore les ailes de poulet! Y a pas grand chose à manger dessus mais c'est tellement bon de les ronger 😋. Ici, elles sont...

Mrs Martinez
30 mars 20191 min de lecture


AUBERGINES AU FROMAGE DE CHÈVRE
* AUBERGINES AU FROMAGE DE CHÈVRE * Cette année, j'ai planté 2 aubergines🍆🍆 dans des pots à la véranda. Je suis vraiment surprise en...

Mrs Martinez
30 mars 20191 min de lecture


GALETTES DE MAÏS
* GALETTES DE MAÏS * Une de mes recettes préférées, les galettes de maïs! C'est simple et économique. Jusqu'à présent, je les cuisais à...

Mrs Martinez
30 mars 20191 min de lecture
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