• Mrs Martinez

Chou-fleur aux épices

Mis à jour : mai 11



Ingrédients:

pour 2 adultes et 2 enfants


1 gros chou-fleur

1 patate douce (facultatif)

1 cs d'huile d'olive

1/2 cc de 4 épices

1/2cc de curcuma

sel et poivre

quelques brins de persil ciselé


Préparation:


Préchauffer le four à 180°C.

Couper le chou-fleur en tranche d'environ 1 cm et la patate douce en bâtonnets.

Déposer sur une plaque avec l'huile d'olive et les épices. Mélanger.

Cuire pendant 20 min au milieu du four. Mélanger en milieu de cuisson.

Saupoudrer de persil. Servir aussitôt avec un morceaux de fromage ou des œufs brouillés.


16 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout